这个方子可以做70个左右、大小正常的曲奇
1.准备原材料
2.黄油室温28摄氏度软化成泥状，加入糖粉打发，再加入蛋清打发成羽毛状
3.粉类和打发好的黄油平均分三份，分别调成原味、抹茶味、巧克力味曲奇饼干面团
4.用裱花嘴挤出形状，裱花嘴推荐大8齿或中10齿
5.烤箱预热170摄氏度，烤20-25分钟就好啦！
黄油一定要软化到泥状，否则很难打发成功！