紫薯含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,铁,众多的营养元素,可以满足孩子生长发育的需求,还可以促进肠蠕动,今天安排个紫薯蒸糕,小宝宝吃最好选用低筋面粉,口感会更松软哦!
1.蒸熟的紫薯30克+蛋黄+配方奶或水。
2.料理机搅打细腻+低筋面粉搅拌均匀,装入裱花袋。
3.将紫薯糊挤入刷油的模具中,七八分满就可以。
4.震两下,盖上盖子,冷水上锅蒸15分钟。
5.开饭!