一份优秀的早餐,不仅要好吃,还要营养丰富,更要简单方便容易制作;今天就来做一道超级简单的营养早餐饼,不到10分钟就能搞定! 以黑小麦粉、胡萝卜、香肠、葱花、鸡蛋、牛奶为主要原料,加入少许小鲜侣调味,简单煎一煎就完成了,营养比包子、馒头更丰富,尤其适合家里的老人和孩子!
1.食材: 3个鸡蛋、红萝卜50克、火腿1根、葱花 富硒石磨黑小麦粉160克、牛奶250ml 调味品: 小鲜侣调味汁10克、盐3克 锅具: 摩飞电饼铛
2.50克萝卜切小块放入电动蒜泥机中绞碎(304不锈钢刀头,250ml理想容量,一按即动,用来绞蒜蓉、辣椒、辅食、肉泥等都十分方便);
3.香肠切小丁、葱切葱花;
4.碗中打入3个鸡蛋、放入香肠丁、葱花、250ml纯牛奶、160克养胃补钙的富硒石磨黑小麦粉;
5.3克食盐、10克优选鲜材的小鲜侣调味汁;
6.搅拌均匀后倒入胡萝卜碎丁拌匀,这样食材会融合的比较好;
7.摩飞电饼铛调至高温档,涂抹上植物油;
8.倒入混合液摊开摊平整;
9.盖上电饼铛,同时开启上盘加热,加热5分钟(1400W大功率、不粘涂层烤盘制作方便,单双面煎烤全能、可拆卸设计方便清洗,是厨房的煎烤小能手);
10.这奶香早餐饼就做好了(中途可以适当揭开盖子观察情况,以免烙煎过度影响口感);
11.切小块就能吃,家里如果没有电饼铛,也可以用平底煎锅来做,非常方便,一搅一烙就上桌;
12.我愿称之为10分钟快手早餐,一家人的量一下子就搞定,省去了出门买早餐的时间,松软咸香,每一口都是营养,养胃补钙,可是比包子馒头更受孩子喜欢呢!