土豆是家中常备食材，烹饪方式多种多样，饱腹感很强，今天素炒一盘土豆丝，搭配一棵黄瓜，增加清香味道。 素炒菜对调味品是一种考验，有着更高的要求，调味品的品质直接影响菜品质量，味达美初榨酱油和臻品蚝油就是我的最佳选择，香气自然纯正，菜品色香味俱佳。
1.食材准备好。
2.土豆和黄瓜切丝，葱切片，蒜切碎。
3.起油锅放入食用油，油热后放入葱蒜炒香。
4.放入土豆丝翻炒。
5.添加少量清水，炒至土豆成熟。
6.加入味达美初榨酱油提味。
7.加入味达美米醋增香。
8.放入味达美臻品蚝油增鲜。
9.按自己口味添加盐调味，翻炒均匀。
10.调味后放入黄瓜丝翻炒。
11.快速翻拌。
12.淋入芝麻油关火出锅。
13.装盘食用。
黄瓜放入后，快速翻拌出锅，不适宜过度翻制。