清炒西瓜皮
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紫腾子
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
西瓜皮
200克
大蒜、生姜
少许
盐、酒、油
少许
- 步骤 -
1.
把西瓜皮洗净去红壤和青皮切条、用盐腌去水分备用、起锅爆香姜蒜再放入西瓜皮翻炒一下即可
- 小贴士 -
西瓜要买皮厚一点的、红壤要去除干净、喜欢吃辣的放点辣椒味道更好、开胃、已经用盐腌过炒的时候就不用再放盐了。
- 发布于2013-08-12 -
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