1.中筋面粉和豌豆面,淀粉搅拌均匀
2.和成偏软的面团,醒面10分钟
3.醒面的时间把肉馅放锅里加葱姜蒜,尖椒翻炒,再放上土豆丁,切碎的蘑菇丁豆豉继续翻炒后加水熬煮
4.熬好后的臊子咋样?
5.面放入饸络压入锅中,(煮面的过程忘了拍)只好略过……………最后吃面啦!