因为台风关系,顺德下了三天二夜雨没有停过夫妻二人来个快手菜,重点方便快,又丰富。
1.材料如图片。冼干净、切好备用。 牛肉调味备用。
2.用平底铁锅摆盘。 打芡粉水(生粉、花生油、鲍鱼汁没有用蚝油、盐、糖、蒜蓉、) 放在锅里
3.准备一个GS炉,可以开饭啦。
4.简单方便。
因为我2个人食,没有多弄其它东西。 如果多人,可以加放虾、白贝、剥皮牛(建议香煎后才放锅里)。 虾与白贝(灼熟才放锅里)因为海鲜有腥味会影响牛肉的味道。