今天做一道软嫩好吃的肉饼,有肉有菜好咀嚼,大宝宝吃可少加点盐,赶快给宝宝安排起来吧!
1.瘦肉加蛋清用辅食机搅打细腻。
2.青菜焯水切碎,加入肉泥中+玉米淀粉+牡蛎粉。
3.拌匀后,手上粘点油或水团成饼。
4.不粘锅开小火,底部刷宝宝热炒油,放入肉饼,整理一下形状,全程小火慢煎,煎至两面金黄。
5.加适量清水,盖盖子,焖制水分收干即可。
6.香喷喷的小饼就做好了,开饭!