1.备好材料
2.鸡翅划几刀
3.水中加料酒和葱段,将鸡翅焯一下
4.焯好的鸡翅煎至两面金黄
5.煎鸡翅剩的油,放入蒜末炒金黄。
6.再放入所有食材,加入豪吉麻辣川香汁。
7.炒上色
8.倒入开水大火煮15分钟。
9.另起锅将干辣椒和花椒炸香,备用。
10.放入老抽丶盐丶炸好的香辣油,炒匀。
11.大火收汁就好了
12.真的太好吃了