有了家乐酸汤肥牛调味包,轻松做出高级餐厅的口味!
1.准备基本食材及调味料
2.姜切片,蒜拍碎
3.卷心菜洗净切丝
4.冷水放姜片,水开后放吐沙干净的蛏子,壳打开后再煮10几秒熟了即可
5.捞出后用剪刀剪断中间相连的壳,撕掉蛏子肉周围黑色一圈
6.摆盘一圈
7.热锅倒油后放卷心菜丝,加适量盐,炒熟
8.取出家乐酸汤肥牛调味包,用半包
9.调味炒均匀
10.加适量水煮开关火
11.倒入盘内
12.吃的时候蛏子肉沾酸汤,非常好吃!