生日就该吃蛋糕,庆祝祖国生日!
1.黑巧克力切碎和黄油隔水融化后放凉待用。
2.全蛋加入糖打发至蛋液不滴落。
3.蛋液里筛入低粉搅拌均均。
4.蛋液里加入放凉的巧克力液、可可粉搅拌至无颗粒。
5.烤盘里刷上黄油方便脱模,倒入混合液。震掉大气泡,放入烤箱上下火220度中层5分钟,再200度5分钟。
6.撒上糖霜、放一丢丢柚子点缀下。