之前去饭店的时候吃过这道菜，觉得味道很好吃，清爽不腻，西芹口感脆嫩，有营养，虾仁口感Q弹，再搭配上少许的腰果仁，又增加了这道菜的口感和风味呢，我家大人和小孩都很喜欢吃，连吃3天都不腻呢，制作方法也很简单，厨房小白也能轻松学会哦。
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西芹焯水的时间不宜过长，否则影响口感；