今天去赶集买的猪肺,结果全家人都不爱吃,用酱爆炒一下,全家人都吃不够
1.准备食材
2.把食材处理一下,猪肺切片线椒切段,姜和大蒜处理一下
3.锅里倒油,加入八角、姜和蒜爆香
4.再加入线椒煸炒
5.加入味极鲜
6.再加入豆瓣酱煸炒
7.加入肺片,搅拌一下,出锅装盘
8.准备开饭啦
没有加盐,豆瓣酱的咸度,咸度正好