这样做青菜滋味足一些。
1.白菜花一把洗干净。
2.切成小段。
3.蒜头拍散。
4.生抽、糖、盐、淀粉,调芡汁。
5.五花肉小火下锅,熬猪油。
6.熬到猪肉金黄。
7.改成猛火,蒜头下锅爆香。
8.白菜花下锅,翻炒。
9.白菜花软了,倒芡汁进去,翻炒。
10.收完汁出锅!