#豪吉川香美味#腊肉炖泥鳅

－ 准备食材 －

• 泥鳅 适量
• 腊肉 适量
• 小米辣 适量
• 香菜 适量
• 豆瓣酱 少许
• 红汤火锅 适量
• 青花椒 适量
• 豪吉麻辣香汁 适量
• 豪吉鸡精 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 白酒 适量

－ 步骤 －

• 1.泥鳅冲洗干净

• 2.锅烧热快速倒入泥鳅，盖锅盖

• 3.几分钟后泥鳅晕倒了

• 4.把泥鳅粘液洗干净，把内脏处理掉

• 5.腊肉洗干净切片

• 6.腊肉切片灼水2分钟捞出备用

• 7.锅里少许油下大蒜子，生姜爆香倒入腊肉翻炒几下，倒入泥鳅

• 8.锅里到水烧开放豪吉麻辣香汁，豪吉鸡精，生抽老抽，白酒，红汤火锅底料，青花椒粒，豆瓣酱，小米辣，香菜

• 9.煮二十分钟倒入火锅里面即可，太好吃了，麻辣鲜香，味道棒棒

－ 小贴士 －