来道纯素蒜蓉粉丝茄子煲,没有肉也好好吃! 做法简单健康美味。
1.准备食材及基本调料
2.粉丝用开水泡2分钟,泡软即可。
3.拿出家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料。内有2包,一般做一次用到半包即可。
4.泡软的粉丝用,生抽,油,家乐调味料,蒜末,搅拌均匀
5.茄子切段,再一切为四
6.紫色朝外,平铺于盘底
7.中间再铺上调味好的粉丝
8.冷水上锅,水开后再蒸20分钟左右即可
9.吃时拌一拌,特别健康美味。
可根据自家咸淡喜好酌情调整生抽的量。