每次做小炒肉都忍不住多吃一碗米饭减肥路上的绊脚石
1.准备食材。
2.锅里加水放入葱姜料酒和五花肉大火煮开。
3.煮制筷子能轻松插入肉中。
4.煮好的肉晾凉切片。
5.大蒜剁碎
6.辣椒切好
7.锅里烧油炒香蒜沫。
8.倒入五花肉煸炒。
9.加入一勺豆瓣酱
10.炒制五花肉变色。
11.倒入辣椒继续大火炒
12.即将出锅。
13.下饭绝绝子…
小炒肉最好选五花肉，肥而不腻