有了豪吉麻辣川香汁 也能自己diy口水鸡。 可以用整个鸡腿去骨来做 我省事儿用的鸡腿排。
1.芝麻酱生抽香醋称在一个碗里。 蒜切末,香菜切段。
2.鸡腿排放入冷水中,加入香叶,八角黄栀子煮开。 煮10分钟关火,焖10分钟。
3.取出放冰水过凉。
4.芝麻生抽料汁中加入两勺豪吉麻辣川香汁
5.加入芝麻,蒜末,香菜。调匀
6.黄瓜擦丝儿铺底。
7.鸡腿排切块儿,铺在黄瓜丝上。
8.把调好的料汁浇在鸡腿上就完成了。
9.再拍一张
大家可以尝一下,根据自己喜欢的味道在做调整