简易版鱼香肉丝

－ 准备食材 －

• 猪里脊肉 200克
• 胡萝卜 一个
• 青甜椒 1个
• 干黑木耳 1小撮
• 大蒜 3粒
• 盐 2克
• 六月香豆瓣酱 1勺
• 六月香辣椒酱 1勺

－ 步骤 －

• 1.准备基本食材及调料

• 2.胡萝卜，青甜椒，猪里脊肉切丝 黑木耳泡发后煮熟，切丝

• 3.胡萝卜丝焯水2分钟捞出滤干备用

• 4.热锅倒油后放入猪肉丝炒变色后加2克盐，盛出备用

• 5.再倒油放青椒丝翻炒1分钟

• 6.加胡萝卜丝

• 7.加黑木耳丝 翻炒1-2分钟

• 8.加猪肉丝

• 9.加1勺六月香豆瓣酱

• 10.加1勺六月香辣椒酱

• 11.翻炒均匀，出锅

• 12.，简单美味，加了六月香豆瓣酱和辣椒酱，口感马上提升一个档次。不需要像饭店那样都是调味料都是酱汁。 简单清爽，口口入味！