芝士黄油曲奇 ,口感酥脆 ,刺激你的味蕾!
1.准备好材料
2.黄油室温软化,加入糖粉, 搅拌均匀
3.全蛋液分三次少量多次加入 ,搅均
4.筛入低筋面粉按压拌匀到无干粉状态
5.加入芝士碎
6.用手抓均
7.模具铺上油纸 把面团按压在模具里面 ,放入冰箱冷藏一个小时
8.一个小时后拿出,切成厚度2厘米片状
9.放入烤盘
10.入烤箱,150度30分钟(实际请按自家烤箱的温度操作 )
11.成品图
全蛋液一定要少量多次的加入