普普通通的豆腐，一样能做出美味！
1.用料里面说的勺子，是这样滴
2.先调个碗汁，小碗里，放蒜末，一勺辣椒粉，一勺白芝麻
3.淋热油，再放2勺生抽，2勺醋，1勺孜然粉，2勺糖，玉米淀粉，加一点水搅拌均匀，备用
4.豆腐切厚片
5.豆腐片裹上玉米淀粉，蘸蛋液，放锅里煎，豆腐不怎么吃油，不需要放太多的油。这步也可以偷懒，把玉米淀粉放鸡蛋里，一起打散，豆腐直接裹这样的蛋液煎。
6.豆腐煎至俩面金黄
7.倒入碗汁，放点剁辣椒，煮几分钟，让豆腐入味。（也可以放小米辣，儿子不怎么能吃辣，我就放的剁辣椒，小米辣切圈，好看。）
8.撒葱花，出锅