肉皮冻
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嘟嘟麻麻1112
时间:30分钟
- 准备食材 -
肉皮
500克左右
八角
2颗
姜
1块
小葱
3棵
大蒜
1头
酱油
适量
盐
少许
豆腐乳
适量
生抽
适量
- 步骤 -
1.
肉皮解冻凉水下锅去血沫
2.
捞出后去油脂
3.
切条
4.
洗干净
5.
放料酒,盐,生抽老抽腌制一会儿
6.
调料备好,量凭感觉!
7.
小火煮上一个小时
8.
放入浅平的容器中,放入冰箱凝固后即可食用
- 发布于2021-09-24 -
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