有面粉就能做,不用揉面,个个开花,松软香甜比蛋糕好吃,超简单! 开花的棉花杯,个个开花,但是很多朋友说,自己在家做,总是不开花,那么今天我们就来一个操作特别简单,只要家里有面粉就能做,食材都是家里最常见的,而且不用揉面,就能做到个个开花,做出来的成品特别松软香甜,操作起来真的是超级级简单,关键比蛋糕还要好吃呢。老人、孩子都很喜欢,营养可口,做早餐、主食都非常不错的哟。
1.准备食材
2.牛奶,蛋清,糖混合
3.搅拌均匀
4.筛入低粉
5.搅拌无干粉
6.放入无铝泡打粉搅拌均匀
7.黄油融化放凉
8.分两次倒入面糊中
9.搅拌均匀再倒入另一半黄油
10.拌至滑腻的面糊
11.均匀倒入纸杯中
12.蒸锅提前烧开水,再放入蒸锅进行大火蒸15分钟
13.蒸好直接打开锅盖即可
14.出锅脱膜放凉
15.松软开花,操作简单
1、无铅泡打粉,不是天天吃,而且使用也是在可控范围内,是可以放心食用的,如果还是非常介意,也没必要去讨论,完全可以放弃不要做即可,天天外面吃的,买的很多东西,还不知道有多少是自己无法控制的呢,所以针对这个问题请不要评论。 2、蒸制的时候,是在水开后进行蒸,而且一定要用大火来蒸,不然也会影响开花效果的哟。 3、蒸好后,不需要焖制,直接打开锅盖取出来即可。 4、也可以放入小点的碗中,当作模具,这个灵活来操作即可。