软糯的年糕一直都是我的最爱,今天就搭配豪吉麻辣川香汁,给家人来一份火辣的炒年糕吧……
1.大蒜切末
2.香菜切段
3.胡萝卜去皮切片
4.宁波年糕切片
5.锅里加入植物油,油热后下入蒜末爆香
6.加入胡萝卜翻炒
7.加入年糕,生抽,豪吉麻辣川香汁和小半碗清水翻炒至年糕变软
8.加入鸡精
9.撒上葱花段翻炒均匀即可出锅
10.川香辣炒年糕完成
11.软糯又入味,真是超好吃的