今天来跟大家分享一道皓冉小朋友超爱吃的香菇牛肉酱拌面 牛肉加上洋葱和香菇搭配一起真的是超棒的组合,炒菜的时候就已经满厨房都能闻到香味了✨做成牛肉酱鲜香浓郁,搭配上爽滑的面条,清爽不油腻,就算是胃口不太好的时候,也能分分钟光盘! 喜欢的话可以留言、收藏,更多精彩食谱: http://www.douguo.com/cookbook/share/3120135.html (祛湿丸:身体湿气重) http://www.douguo.com/cookbook/share/3120141.html (助眠丸:帮助你改善睡眠) http://www.douguo.com/cookbook/share/3116696.html (芝麻丸:补肾防脱生发黑发) http://www.douguo.com/cookbook/share/3126870.html (五红丸:姨妈出走不准时)
1.食材: 牛肉,香菇,胡萝卜,洋葱,生菜,宝宝面条
2.牛肉剁碎,加姜丝,一勺酱油,一勺油,一勺淀粉
3.抓匀腌制十分钟左右;香菇,胡萝卜,洋葱切碎
4.锅中倒油,放入洋葱炒香,加入胡萝卜,香菇炒至断生,加一点热水,迅速放入牛肉翻炒一分钟左右 加入适量清水焖煮,加点酱油(12m➕),大宝宝可以加一点蚝油(18m➕)调味,最后加入水淀粉搅拌均匀,煮至汤汁浓稠 牛肉酱焖煮的同时把面条煮熟捞出过凉水 最后把煮好的食材淋在面条上即可
✅香菇牛肉酱可一次性多做一点分装放冰箱冷冻密封保存,万能拌料,拌面拌饭都,美味营养,方便快捷~ ✅青菜可替换 ✅如果喜欢比较酸甜一点的口感可把胡萝卜替换成番茄,做法相同