这道菜不管怎么折腾都好吃！不踩雷
1.鸡蛋加入葱花，再加半勺老酒后打散，西红柿切片，葱花切段，放置一旁备用
2.热油下鸡蛋，炒熟后装盘（不用洗锅）
3.西红柿下锅，煸一下，加一点水出汁
4.下刚刚炒的鸡蛋，加入盐巴味精与白糖即可出锅！
5.噔噔噔！
炒西红柿的时候用炒鸡蛋剩下的油就够了，不需要再加油了，也不需要洗锅，不然会很油的哦。