海蛎大户来啦!一大盆的海蛎每天每餐换着花样吃
1.海蛎洗干净,加两片姜片,一点点盐、糖、白胡椒粉腌制
2.油锅小火煎豆腐
3.豆腐两面煎金黄,倒入海蛎和菜杆杆闷两分钟,加一点点生抽上色,加入菜叶,轻轻搅拌均匀✅
洗海蛎比较费劲,如果有用盐巴洗海蛎后面烹饪就不要加盐了哦,海蛎已经吸了咸味!海蛎和豆腐和菜都是看个人口味加入,没啥比例,喜欢吃就是道理