自己动手做菜，就是要简单还要不失美味，在懒人菜开发的道路上，乐此不疲，黄油，也是经常用来做中式菜，今天就用黄油做盘焖菜。
1.部分食材集结图，洗切好食材待用，准备动手做。
2.热锅，黄油入锅融化，依次胡萝卜包菜，翻炒，再倒入黑木耳翻炒，最后蘑菇翻炒，这，炒干了些水份，水份还是大，可以盖上锅盖焖一分钟再炒制，再将蔬菜炒熟，加入盐和调味料。
3.口味清淡的盐也可以不加，就用调味料，我用一勺鸡汁提味足矣，你也可以选择自己喜欢的其他的调味料
4.盛出装盘撒上葱花，就是一盘色香味俱全的黄油焖菜。
5.好看好吃又简单，想吃懒人菜，收藏起来有空做。