家里人不爱吃芒果，却都很喜欢吃芒果干，之前也总在网上淘各种牌子产地的，然后前几天刷到了印度芒果干的制作流程的视频，看完后感觉整个人都不适了。 果断买了些新鲜的大芒果，自己来做芒果干净化一下心灵，嗯，感觉成品特别赞！开心！
1.砂糖加入热水中，再加半个柠檬挤出的汁，混合一下备用。（这时候可以去处理芒果了，等芒果切完后，水也凉了，可以直接用）
2.芒果清洗干净（买了两种芒果。建议大家可以都买凯特芒果，这个做出来好吃一些）
3.芒果切块
4.糖水均匀倒入芒果中，用保鲜膜封起来，放到冰箱冷藏3、4个小时（因为睡着了，冷藏了一个晚上，也没什么问题）
5.放入烘干机中，低温烘干。没有烘干机的可以试试通风处自然晒干。就是时间会比较久。
6.芒果干做好啦！
因为想做那种大的芒果干，就切的比较厚，所以烘干时间比较久，大家做的时候，可以自己调整一直厚度。顺便说一下，这个味道真的很不错。