【6-086】 这是一个明天事儿多得起早扔下存稿我就跑的故事……腌鸡料真的很好用 ----- 2021.09.16
1.拆根鸡腿子切小块，懒得去骨直接剁也行，撒勺腌料加点点水想办法给它搅和匀
2.根据自己扛辣程度往里擓辣酱，顺手扔上几瓣儿蒜，大概拌匀搁旁边腌着先
3.随便切点土豆地瓜洋葱块，玉米山药小芋头啥的也可以，撒上些蜜汁腌料辣椒面
4.努力抖搂/抓拌匀，选择性往里切烤肠圣女果，火锅丸子啥的扔里焖出来都好吃
5.完事儿剥几层卷心菜随手撕块直接垫锅底
6.铺上前面拌好料的蔬菜块，加一小锅底的水盖上盖，大火烧开(锅盖明显有雾)了把火调小点儿
7.开盖晃晃锅把菜晃荡平，铺上开头收拾好的鸡肉块+大蒜瓣儿
8.盖上盖子中小火焖它八九分钟差不多就熟了，不放心就到点开盖戳块薯尝尝小心烫
9.不行继续焖担心糊锅就添点儿水，确认薯肉都好吃了再关火找盘往外挪随便瞅两眼当饭吃
10.走了哟，明天见~