豉汁蒸排骨就经常会煮，但是加入芋头营养成分就更齐全了，这样做饭菜都可以一起做了。
1.排骨买回来清洗干净后泡水30分钟去除血水。
2.滤干水后先放入淀粉锁住水分，然后放入蒜蓉豆豉，白糖，蚝油，酱油，料酒，搅拌均匀
3.腌制半个小时
4.芋头切条
5.芋头摆盘
6.排骨摆盘
7.水滚下锅蒸15分钟，出锅开吃。
排骨要放淀粉先锁水