1.咸蛋黄喷少量高度白酒,烤箱180℃烤6分钟,拿出凉凉备用。
2.玉米油 糖浆 枧水(碱水)混合调匀加入中筋面粉拌匀,
3.蛋黄+面皮+莲蓉一共50克
4.提前烤箱180℃预热。入烤箱180℃烤5分钟拿出刷蛋黄液继续入烤箱烤15分钟。
5.同样的方法我还做了五仁月饼。