1.食材准备好。
2.取半个菠萝,切小丁。
3.锅中放黄油,中火,倒入菠萝丁、白砂糖,翻炒均匀,至水分蒸发。
4.玉米淀粉加水搅拌,倒入菠萝中勾芡,翻炒至浓稠状,出锅。
5.出一片方包,把方包的边缘切掉,留中间的白色部分,用擀面杖按压,使其更薄一点。
6.然后四周涂上蛋液。
7.在右侧加入适量菠萝糊折叠起来。
8.用筷子按压边缘,使之没有缝隙,防止菠萝糊漏出。
9.吐司表面用刀划三刀,在菠萝派上刷一层蛋液。
10.凯度FD蒸烤箱先预热,用顶部热风模式200°,烤10分钟。
11.出炉~