黄金凤尾炸虾球，使用了金龙鱼橄榄调和油炸制，美味又又颜值，酥香鲜美，太美味了。 金龙鱼橄榄调和油，橄享国民味，热享更美味，剪炒烹炸炖，适合中式菜，烹出健康好滋味
1.把虾洗净去虾头，虾身去壳，剁成泥，留尾部一截备用，土豆去皮
2.土豆切片隔水蒸软
3.用勺子压成泥，加入黑胡椒粉和少许食盐，搅拌均匀
4.然后把虾泥放入土豆泥里搅拌均匀
5.然后搓成圆球
6.然后在碗里打入一个鸡蛋，只要蛋黄，将蛋黄打散，把捏好的土豆泥球在蛋液里均匀滚上，然后放入面包糠均匀沾上
7.最后插上虾尾
8.将锅中倒入金龙鱼橄榄调和油，烧制油温六成热时
9.放入虾球，炸制颜色金黄即可捞出
10.炸好的凤尾虾控油后装入盘中
11.吃的时候蘸点甜辣酱，金黄诱人，口感酥脆
土豆泥如果捏起来不能成型，可以加入适量淀粉