无敌下饭菜,吃三碗米饭都不过瘾
1.准备好所需食材,金针菇洗净备用,肥牛选原切肥牛片口感更好
2.用肥牛卷起金针菇
3.调酱汁,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺黑胡椒酱,一勺白糖加半碗清水搅匀
4.锅中热油,放入肥牛金针菇卷,慢煎
5.煎至反正面变色
6.倒入调好的酱汁慢炖3分钟
7.出锅前加水淀粉
8.美味
9.开动吧