1.准备以上食材。 1.肥瘦相间的猪肉剁成肉沫。 2.豇豆切小段。 3.葱切葱花。
2.肉沫下锅炒至变色。
3.放入外婆菜炒香。
4.放入豇豆翻炒,豇豆炒至八成熟。加入盐和鸡精调味。
5.倒入米饭翻炒,所有食材熟后放入葱花翻炒均匀。
6.外婆菜炒饭做好啦~ 吃饭也要有仪式感,酱紫可以多吃小半碗了 ~
1.米饭可以是隔夜饭也可以提前煮好晾凉后再放入冰箱。 2.因为我家某人对鸡蛋过敏所以没放鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的可以加点炒鸡蛋味道会更棒。