馋鲍鱼馋了好久啦~清蒸再配上自己做的调料,简直太好吃,既保持了原汁原味,还很鲜甜!一口一个,太满足了!喜欢吃海鲜的朋友们赶紧收藏学习吧~
1.准备材料,鲍鱼是在市场买的,包处理,所以拿回来清洗一下就可以啦
2.清洗完的鲍鱼地图横竖切几刀,方便蒸熟和熟得均匀
3.冷水放进锅里,蒸15分钟
4.蒸鲍鱼的时间,姜蒜和姜切碎,葱切段
5.蒸好鲍鱼后,起锅烧水,水开后放入九节虾,煮2-3分钟(因为虾比较大所以要煮久一点)
6.煮好的虾和蒸好的鲍鱼
7.起锅烧油,爆香蒜和姜碎
8.加入葱段炒10秒
9.倒入适量酱油
10.酱油煮开后关火
11.煮好的调料
12.葱和蒜的香味很赞
13.简单的一顿午餐就煮好啦
14.鲍鱼肉很饱满
15.吃之前淋上调料,好吃
16.看看这肉质多厚实
17.九节虾也很大个,满身红彤彤的惹人喜爱
18.这肉真的很实,一口一个也太好吃了吧!