Get到小龙虾抽了虾线做出来肉质也不散的办法！！！你们有没有发现再新鲜的小龙虾，抽了虾线做出来的肉质口感总有一点散
1.小龙虾清洗干净备用，准备配菜和佐料
2.做了好多次小龙虾，get到一个方法让小龙虾抽了虾线后口感也不散，就是把处理好的小龙虾冷水下锅煮到七成熟（具体煮到几成熟看心情，哈哈哈）后，捞出来沥水。
3.油下锅炒佐料，炒久一点更香，倒入小龙虾翻炒几分钟，倒入啤酒煮10分钟左右，具体看虾的多少和刚刚煮的时间，放配菜炒熟即可。