鱼籽鱼泡是蛋白质很高的食物，可以补脑补充胶原胶蛋白，很适合高中生，今天女儿回家，做她喜欢的菜，健康又营养，重要的是千金难买她喜欢。 视频请看到最后，有亮点，呵呵。
1.准备所有食材。鱼泡清洗干净，扎破，防止炒的时候象气泡一样爆开。
2.油热后加豆瓣酱炒香。
3.下姜蒜爆香后，下入鱼籽鱼泡翻炒。
4.下入芹菜翻炒10秒，锅边淋上食醋，出锅。
5.拉个黄瓜片做装饰，详见视频，视频有亮点哦。
6.摆个盘，ok了。酱香浓郁，鱼泡爽脆，迅速补充脑力哦。
1.豆瓣酱不要炒太久，用小火即可。 2.下鱼泡时，用大火快炒。