平时猪肚都是红烧比较辣的做法，今天做了个不一样的做法，做了个蒜香味很浓的肚条，满满的蒜香味，味道别具一番风味！
1.准备好食材： 煮熟切好的肚条（买回来的猪肚洗净冷水下锅放料酒，葱姜煮熟 过凉）切成条 莴笋切片 葱姜切断， 蒜末多备点 辣椒 根据口味 不放也可以
2.锅里放油 加入蒜末， 葱姜段，辣椒爆香
3.放入肚条翻炒一下
4.加入料酒，生抽 继续煸炒
5.加入大半碗清水，大火烧开
6.加盐，鸡精，
7.放胡椒粉，继续大火烧至汤汁浓白
8.汤汁浓白后， 加入莴笋烧一会
9.然后加一点红椒 水淀粉勾芡就可以出锅了
10.出锅啦