家里大宝喜欢吃烘烤的东西，刚好昨天买东西看到牛油果了，家里还有土鸡蛋，就买了些配料准备烘烤用。做好的成品一点也不油腻，清淡爽口！
1.牛油果去核后，将果肉压碎备用
2.准备好吐司，可以买现成的切片也可以
3.准备好鸡蛋，基本上1个牛油果可以做4片成品，所以需要4个鸡蛋
4.将土司片平放在烤盘上，打上一个鸡蛋，周围均匀撒上马苏里拉芝士碎，再抹上牛油果即可。烤盘铺好后推入烤箱，上下180度，9分钟