闺女爱吃的菜
1.粉丝冷水泡软,虾处理干净去壳挑去虾线(留下虾尾最后一节),葱花,蒜蓉切好
2.粉丝摆好
3.虾从中间开背弄个洞,不要划断
4.把虾尾巴从洞里穿过去
5.虾放粉丝上
6.2勺耗油,2勺生抽,糖,水调成料汁
7.锅里放油,煸香蒜蓉
8.倒入调好的料汁
9.浇汁到虾上,上蒸锅开锅后蒸15分钟
10.出锅,撒点葱花点缀
11.近看,大虾球一口一个
12.小孩都把虾吃了,都没给爸爸留一口,粉丝也进味了,自己拿筷子挑着吃