番茄鱼片，鲜香酸甜孩子喜欢吃，又没鱼刺吃着省心。这道菜低盐、低盐丶热量低、脂肪低、蛋白质含量高，番茄汤汁爽口又
1.巴沙鱼柳解冻，切薄片中放料酒、姜片、胡椒粉、玉米淀粉搅拌均匀,腌制20分钟
2.番茄去皮一半切粒一半切薄片备用
3.锅烧热倒入橄榄油，油热放入葱白、姜片、蒜末、番茄酱煸出香味！
4.加入 番茄粒炒软后加水，大火煮开，转小火炖煮15分钟，到汤汁浓稠
5.放入腌制好的鱼片、番茄薄片，盖上盖再煮3分钟即可！
6.出锅撒一把葱花点缀即可。
7.连盐都不用放！酸酸甜甜，味道超赞！就算是宝宝也能吃。
减盐小贴士： 善用食材的本味 蒜辛辣有刺激性，是日常生活中必不可少的调味食材，能代替盐为任何食物添加别样的风味。在鱼肉里加入大蒜，不仅可以为鱼肉增香，还能去掉鱼肉的腥味，让鱼肉的口感升级！姜，有一种特殊的香气，能够使菜肴增香提鲜，把姜放进鱼、鱼和肉等食材中煮不仅能去掉鱼、肉类的腥味，还能使菜变得更加醇香。葱：是烹饪中很重要的调味料，在炒菜的时候用葱炝锅会产生极其浓郁的葱香味，可以为饭菜增加滋味，也能可以有效的去除腥味。 本菜：利用番茄酱为菜肴添香增色！在烹饪中加入少量的番茄酱。让鱼肉吸收番茄的咸味，味道咸咸淡相宜，不加盐也很好吃。