如果天气太热没有胃口,可以试试这款经典糖醋鸡胸肉,酸酸甜甜特开胃,而且超级嫩滑,孩子特别喜欢。万能糖醋汁,超级百搭,酸酸甜甜超好吃,材料和制作都超简单。
1.鸡胸肉1块,先对半切开。
2.再切成小长条。
3.加入盐小半勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉3勺
4.用手抓匀后,腌制20分钟。
5.取一个碗,加入白砂糖3勺、白醋1勺、番茄酱4勺、水2大勺,调成酱汁备用。
6.准备一锅油,先把鸡肉放入中火炸制。
7.炸至外壳酥脆,捞出放一边备用。
8.锅里油倒掉,不用洗锅,加入调好的酱汁,中火稍微炒一会,至酱汁有一点粘稠后。
9.加入炸好的鸡肉。
10.翻炒均匀后,即可捞出装盘。
11.糖醋鸡胸肉完成O(∩_∩)O
12.如果天气太热没有胃口,可以试试这款经典糖醋鸡胸肉,酸酸甜甜特开胃,而且超级嫩滑。
13.孩子特别喜欢,万能糖醋汁,酸酸甜甜超好吃,而且材料和制作都超简单。