#少盐饮食 轻松生活#家庭版盐焗手撕鸡

－ 准备食材 －

• 鸡腿 4个（约600克）
• 盐焗鸡粉 15克
• 姜片 6片
• 香菜 2根
• 花生米 30克
• 熟白芝麻 适量
• 料酒 1勺
• 香油 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 半勺

－ 步骤 －

• 1.准备好材料： 鸡腿腌制半小时，香菜、姜切好备用、花生米 调一碗料汁（2勺生抽、半勺蚝油、1勺香油）搅拌均匀即可

• 2.鸡腿洗净，加15克盐焗鸡粉、1勺料酒、1勺香油均匀涂抹在鸡腿上，腌制半小时

• 3.盘子铺上姜片，放上腌制好的鸡腿，淋上腌制鸡腿的料汁

• 4.锅中水开起蒸汽，放入鸡腿加盖中小火蒸25分钟即可出锅

• 5.蒸好的鸡腿晾至不烫手，撕成小块

• 6.加入香菜、花生米、白芝麻、倒入调好的料汁（2勺生抽、半勺蚝油、1勺香油）搅拌均匀即可

• 7.满足～