酸爽浓郁的番茄汁裹着鲜嫩细滑的龙利鱼肉，入口即化的感觉，配上米饭那是绝绝子！！ 做法简单粗暴！！好不好吃你试试就知道啦~豆果的刘亦菲们~米饭吃多了可不能找我哈~
1.准备好所有的食材，清洗干净，葱姜蒜切碎备用
2.龙利鱼切块放入大碗中+葱姜+1勺料酒+少许胡椒粉
3.再放一勺淀粉抓拌均匀腌制5分钟
4.番茄去皮切成小丁备用
5.起锅烧油放入葱蒜爆香
6.放入番茄丁炒出汤汁
7.放入番茄火锅底料继续炒制汤汁浓郁
8.加入适量的清水
9.水开放入金针菇煮软
10.再放入鱼块煮4分钟+1勺蚝油+少许盐，关火盛出
11.撒少许白芝麻和葱花点缀即可