你吃过米糕吗？其实它比蒸馒头、蒸包子要简单太多了，家里有大米就能做，上锅一蒸就能吃，懒人也能轻松搞定；做好的米糕软糯Q弹，晶莹剔透，甘甜细腻，我家娃儿隔三差五就喊我给它蒸上一锅，小朋们就是爱吃这种糯唧唧的小点心，掌握这个做法，还可以自己diy黑米糕、藕粉米糕等，快去试试吧！
1.食材： 大米250克、葡萄干、200克纯牛奶 调味品： 10克白糖、蜂蜜 工具： 小白锅、柏翠破壁机
2.250克大米洗净提前浸泡2小时；
3.柏翠破壁机中倒入200克纯牛奶、10克白糖、泡好的大米；
4.选择“冰沙”键搅打成米浆（360度无死角破壁，高硼硅玻璃材质、破壁声音低至68DB，1L家庭容量，性价比超高）；
5.模具提前刷油防止粘连；
6.绞打好的米浆细腻绵滑，倒入模具或纸杯中；
7.放入KIMS COOK小白锅中，上汽蒸20分钟左右；
8.蒸好的米糕脱模后摆入盘中；
9.淋上蜂蜜、放上葡萄干点缀即可；
10.米香悠悠，软糯香甜，每一口都是Q弹与劲道的完美融合，学会这个做法，你还可以自己diy黑米糕、藕粉米糕等；
11.简单淳朴的味道，蒸上一锅既可以做点心也可以做早点，比蒸馒头蒸包子可要简单太多啦，家里有小朋友的赶紧试试吧!