前几天买了好几斤大红枣，老妈说喜欢吃枣泥酥，立马行动起来，最累的就是炒制枣泥馅，炒了一个多小时，在厨房里热的直冒汗，完工后，看着一家人吃的特别香，累也值得^_^
1.红枣去核，一定要先去核在煮
2.开水煮20分钟
3.煮好的红枣放破壁机，加少量的水，打成糊状，
4.打好的枣泥糊
5.枣泥糊放锅里炒，中小火炒了一个多小时，红枣很甜，不需要加白糖，炒到最后放了30克玉米油
6.放凉后不粘手就成功了
7.油皮20克，油酥10克，分了17份
8.油皮按压扁，裹上油酥，滚圆，擀牛舌状，卷起
9.保鲜膜盖好，松弛十五分钟后，在擀牛舌状卷起
10.枣泥馅25克一个，17份
11.油皮两头往中间折，擀圆
12.包上枣泥馅
13.用小刀切成几份^_^
14.往一个方向拧
15.中间放点黑芝麻
16.盖上印章
17.格兰仕烤箱190度，预热十分钟，烤20分钟，出炉啦
18.第一锅出炉啦
19.趁热吃太好吃啦，浓浓的枣香味，外皮酥酥的，凉了放密封袋，室温一个星期都可以