炒饼好吃又快手,新手也可以做的很好吃
1.烙饼切丝,大娃娃菜洗净切丝,猪肉切丝,葱切葱花,蒜拍碎
2.起锅烧油,葱花炝锅出香味放入肉丝炒至变色,放入大娃娃菜翻炒,断生变软
3.大娃娃菜会出水,炒到水快干,放入饼丝翻炒
4.放入酱油,继续翻炒,炒干水分
5.放上蒜末
6.装盘开吃
大娃娃菜比大白菜更嫩也更小,用大白菜请酌情减少叶片数量