油焖大虾是孩子们超喜欢的一道菜。
1.大虾去虾线，剪虾须虾脚，清洗干净后备用。
2.切葱花、姜片备用。
3.调汁：味达美臻品料酒：1勺，味达美臻品蚝油：1勺，味达美冰糖老抽酱油：半勺，味达美尚品金标生抽：2勺，味达美清香米醋：半勺， 白糖:半勺，番茄沙司：1勺，清水：适量。混合均匀。
4.锅中加入植物油，油热后加入葱花和姜片。
5.煸炒几下后倒入大虾。
6.炒至大虾颜色变红。
7.加入调好的料汁。
8.翻炒均匀。
9.中火盖盖子焖5分钟。
10.5分钟后打开盖，水多的话进行收汁。
11.装盘前撒适量芝麻。
12.装入盘中。
13.可以享用了。
1.一款简单美味的节日必美食。中秋快到了，做起来吧！